ข่าว
AI เทคโนโลยีกำลังเข้ามามีบทบาทสำคัญต่ออุตสาหกรรมบริการอ […]
Expedia เปิดเผยรายงานแนวโน้มการท่องเที่ยวปี 2022 โดยทำการสำรวจจากนักท่องเที่ยวจำนวน 12,000 คนใน 12 ประเทศ
แม้ว่าคุณจะนำเสนออาหารที่ดีที่สุดในโลก แต่หากการออกแบบภายในร้านอาหารของคุณไม่ได้ทำให้ประสบการณ์ที่ดีต่อลูกค้า โอกาสที่ลูกค้าจะกลับมาอุดหนุนก็คงยาก และโอกาสที่ลูกค้าจะแนะนำร้านของคุณให้กับเพื่อนและครอบครัวก็จะลิบหลี่ตามไปด้วย ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับ 12 สิ่งที่คุณควรพิจารณาก่อนออกแบบเลย์เอาต์ร้านอาหารของคุณ
แม้ว่าคุณจะนำเสนออาหารที่ดีที่สุดในโลก แต่หากการออกแบบภายในร้านอาหารของคุณไม่ได้ทำให้ประสบการณ์ที่ดีต่อลูกค้า โอกาสที่ลูกค้าจะกลับมาอุดหนุนก็คงยาก และโอกาสที่ลูกค้าจะแนะนำร้านของคุณให้กับเพื่อนและครอบครัวก็จะลิบหลี่ตามไปด้วย ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับ 12 สิ่งที่คุณควรพิจารณาก่อนออกแบบเลย์เอาต์ร้านอาหารของคุณ
การปรับตัวของธุรกิจค้าปลีกสู่อี-คอมเมิร์ซ ช่วยให้การนำเทคโนโลยีมาใช้บริการจัดการร้านค้าเป็นเรื่องที่ทำได้ง่ายและสะดวกมากขึ้น โดยเฉพาะในแง่ของการลดต้นทุนด้านเวลาและตัวเงิน
รัฐบาลฮ่องกงประสบความสำเร็จในการสนับสนุนธุรกิจค้าปลีกภายใต้โครงการบัตรกำนัลอิเล็กทรอนิกส์ (E-Voucher) ด้วยการเพิ่มอำนาจการใช้จ่ายของผู้บริโภค
การปรับตัวสู่โลกออนไลน์ขนานใหญ่ในช่วงที่ผ่านมา ทำให้ธุรกิจและแบรนด์จำนวนมากอ้าแขนรับเทคโนโลยี ทั้งเว็บไซต์ที่เป็นตัวกลางซื้อขาย (Market Place) โซเชียลมีเดีย และเว็บไซต์ของแบรนด์ เพื่อช่วยกระตุ้นยอดขายเสริมไปกับการใช้ช่องทางออฟไลน์
สถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไปในโลกปัจจุบัน ที่ผู้บริโภคจำนวนมากหันมาเลือกซื้อสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์กันมากขึ้น แพล็ตฟอร์มโซเชียลมีเดียต่าง ๆ เองก็ไม่น้อยหน้า
การระบาดที่ต่อเนื่องยาวนานได้เร่งการปรับตัวเข้าสู่โลกดิจิตัลและการขยายตัวสู่ร้านค้าออนไลน์หรืออี-คอมเมิร์ซ (E-Commerce)
The prevailing Covid-19 has disrupted people’s lifestyles across the globe. Thailand, among many countries, released strict lockdown measures that limit the habit of eating out of its citizen.
WaiThai Hospitality แนะแนวทางการดำเนินงานธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กและร้านอาหาร เพื่อเตรียมความพร้อมในการรับมือกับความท้าทายใหม่ๆ หลังวิกฤติโควิด-19
อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวทั่วโลกต้องหยุดชะงักแบบไม่ทันตั้งตัว แต่ใช่ว่าอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจะมองไม่เห็นทางเยียวยา มาอัพเดท 5 เทรนด์การท่องเที่ยวที่น่าจับตามองในปีนี้กันค่ะ
จากกำหนดการเดิมที่หวังจะเริ่มโครงการนี้ในเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมาเพื่อช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจและบรรเทาการล่มสลายของธุรกิจท่องเที่ยวของทั้งสองเมือง แต่เกิดระบาดของโรคโควิด-19
การระบาดของโควิด-19 ทำให้องค์กรต่าง ๆ ต้องทุ่มเทความพยายามเพื่อรักษาเสถียรภาพในสภาพแวดล้อมใหม่และวางกลยุทธ์สำหรับความเปลี่ยนแปลงของวิถีชีวิตแบบใหม่ (new normal) ที่จะเกิดขึ้น
กรุงโซล ห้างสรรพสินค้าในกรุงโซล “Hyundai Department Store” โชว์ไอเดียเจ๋ง จัดงานแฟชั่นโชว์ที่ไม่มีแขกรับเชิญเป็นครั้งแรกในวงการ เพื่อช่วยเหลือแบรนด์แฟชั่นขนาดเล็กและขนาดกลางที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากผลพวงของการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่
ส่องเทรนด์ธุรกิจอาหารน่าลงทุนในยุค New Normal 1.Ready to Eat (RTE) 2.Ready to Cook (Meal Kits) 3.Grab and Go 4.Cloud Kitchen
ต้นทุนวัตถุดิบมีขึ้นมีลงแปรผันตามปัจจัยทั้งภายนอกและภายในอยู่เสมอต้นทุนวัตถุดิบโดยปกติจะอยู่ที่ 30-50% ของยอดขาย
ในรอบ 2–3 สัปดาห์ที่ผ่านมา เริ่มมีสัญญาณบวกบ่งชี้ว่า เศรษฐกิจของไทย กำลังค่อยๆฟื้นตัวและคาดว่าจะเห็นชัดเจนในไตรมาสที่ 2 หรืออีก 2–3 เดือนข้างหน้า โดยมีปัจจัยเกื้อหนุนหลายประการ
ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมฟังสัมมนาออนไลน์ในหัวข้อ From Surviving to Thriving after Pandemic with Digital Strategy and Tools
บทบาทของ AI ในธุรกิจบริการอาหารและโรงแรม
Expedia เผยการเดินทางแบบ “GOAT” คือแนวโน้มเทรนด์ท่องเที่ยว 2022
เทรนด์ออนไลน์ฟู๊ด เดลิเวอรี่ทะยานต่อถึงปี 2025
12 เคล็ดลับควรรู้ก่อนออกแบบร้านอาหาร
7 ข้อดีของการใช้เทคโนโลยีบริหารร้านค้า ลดเวลา-ต้นทุน
ค้าปลีกในฮ่องกงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ภายใต้โครงการ E-Voucher ของรัฐบาล
สร้างประสบการณ์ช๊อปที่เหนือกว่า ด้วยช่องทาง Omni Channel สื่อสารกับลูกค้าในทุกระดับ
“Social Media” แห่ชิงเค้ก เปิดฟังก์ชั่นช๊อป บนตลาด E-Commerce
ตลาด E-Commerce พลิกโฉมการค้าสู่โลกออนไลน์ต่อยอดจากสิ่งที่มี
“Cloud Kitchen”, The Game Changer for Restaurants in Covid-19 Era
Thomas Pfordte แนะการขับเคลื่อนธุรกิจโรงแรมบูทีคและร้านอาหารในไทย ด้วยโซลูชั่น “เติบโตแบบยั่งยืน”
จับตามอง 5 เทรนด์การท่องเที่ยวปี 2021
เลื่อนการใช้โมเดล Travel Bubble ระหว่างฮ่องกง-สิงคโปร์ไปอีกหนึ่งเดือน
เทรนด์ใหม่ในธุรกิจอาหาร ยุค New Normal
ห้างสรรพสินค้าในกรุงโซล
ส่องเทรนด์ธุรกิจอาหารน่าลงทุนในยุค New Normal
บริหารต้นทุนร้านอาหารตามแนวทาง 4 “ลด” เพื่อ “รอด”
เศรษฐกิจไทยกำลังฟื้นตัว ท่านพร้อมแล้วหรือยัง?
MICE Intelligence Talk ครั้งที่ 2
INDUSTRY NEWS
- Abattoir closures heavily impact meat sector success
Abattoirs are essential or important to the success of food firms and their availability, or lack thereof, plays a major part in more than half of businessesâ future plans, according to new research by the Sustainable Food Trust and National Craft Butchers.
- Pilgrim’s UK proposes closure of Ashton site, 542 roles at risk
Meat processor Pilgrimâs UK has proposed plans to close its Ashton-under-Lyne site, putting 542 roles at the risk of redundancy.
- Universities back £12m alternative proteins project
Researchers at the University of Aberystwyth are contributing to a Â12m project to produce sustainable alternative proteins.
- FSA collaborates with industry to crack down on food fraud
The Food Standards Agency (FSA) has announced plans to work closer with industry to tackle criminal activity in the wake of a series of food fraud incidents across the UK.