trafs

Sustainable F&B: การปรับตัวสู่ธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ในยุคที่ความยั่งยืน (Sustainability) กลายเป็นประเด็นสำคัญทั่วโลก ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ก็ไม่อาจละเลยเรื่องนี้ได้ ผู้บริโภคยุคใหม่ไม่ได้มองหาความอร่อยเพียงอย่างเดียว แต่ยังต้องการสนับสนุนธุรกิจที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและมีความรับผิดชอบต่อสังคม การเปลี่ยนแปลงนี้เป็นโอกาสสำคัญสำหรับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรม F&B ที่จะปรับตัวและก้าวเข้าสู่การเป็นธุรกิจที่ยั่งยืน ทำไมธุรกิจ F&B ต้องมุ่งสู่ความยั่งยืน? แนวทางการปรับตัวสู่ธุรกิจ F&B ที่ยั่งยืน 1. ลดการใช้พลาสติกและบรรจุภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม 2. ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและออร์แกนิก 3. จัดการขยะอาหาร (Food Waste Management) 4. ประหยัดพลังงานและน้ำ 5. สื่อสารและสร้างการรับรู้ให้กับลูกค้า ความยั่งยืนไม่ใช่แค่ทางเลือก แต่เป็นความจำเป็นสำหรับธุรกิจ F&B ที่ต้องการเติบโตอย่างมั่นคงในอนาคต การลงทุนในแนวทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไม่เพียงช่วยลดต้นทุนในระยะยาว แต่ยังสร้างความประทับใจและความภักดีในใจลูกค้า การเริ่มต้นวันนี้คือการก้าวสู่ธุรกิจที่ยั่งยืนและประสบความสำเร็จในวันพรุ่งนี้ พร้อมปรับตัวเข้าสู่ความยั่งยืนแล้วหรือยัง? เริ่มที่ขั้นตอนเล็ก ๆ เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่! TRAFS (Thailand Retail, Food & Hospitality Services) คือพื้นที่ที่คุณสามารถค้นพบโซลูชันที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการในธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ อุปกรณ์ และไอเดียสุดล้ำ เพื่อเสริมศักยภาพและยกระดับมาตรฐานธุรกิจของคุณ เข้าร่วมกับเรา และก้าวทันเทรนด์ตลาดที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว! […]

Spread the love

Gastronomy Tourism กับโอกาสทองสำหรับธุรกิจร้านอาหารและโรงแรม

ในยุคที่การท่องเที่ยวไม่ได้จำกัดอยู่แค่การชื่นชมสถานที่หรือธรรมชาติอีกต่อไป “Gastronomy Tourism” หรือการท่องเที่ยวเพื่อสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหาร กำลังเป็นเทรนด์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศไทยที่มีชื่อเสียงด้านอาหารรสเลิศและวัฒนธรรมการกินที่หลากหลาย นี่คือโอกาสทองสำหรับผู้ประกอบการในธุรกิจร้านอาหารและโรงแรมที่จะยกระดับธุรกิจและสร้างความประทับใจที่ยั่งยืนให้กับนักท่องเที่ยว Gastronomy Tourism คืออะไร? Gastronomy Tourism คือการท่องเที่ยวที่มุ่งเน้นการสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มเป็นหลัก โดยนักท่องเที่ยวต้องการ: เหตุผลที่ Gastronomy Tourism เติบโตในประเทศไทย โอกาสสำหรับธุรกิจร้านอาหารและโรงแรม สรุป Gastronomy Tourism เป็นเทรนด์ที่ไม่เพียงแต่สร้างโอกาสให้ธุรกิจร้านอาหารและโรงแรมในประเทศไทยเติบโต แต่ยังช่วยเสริมภาพลักษณ์ของประเทศในฐานะจุดหมายปลายทางด้านอาหารระดับโลก การปรับตัวให้เข้ากับเทรนด์นี้และการมอบประสบการณ์ที่โดดเด่นให้กับนักท่องเที่ยว จะเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้ธุรกิจของคุณก้าวหน้าอย่างยั่งยืน เริ่มต้นปรับกลยุทธ์ของคุณตอนนี้ เพื่อคว้าโอกาสใน Gastronomy Tourism ได้อย่างเต็มที่! TRAFS (Thailand Retail, Food & Hospitality Services) คือพื้นที่ที่คุณสามารถค้นพบโซลูชันที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการในธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ อุปกรณ์ และไอเดียสุดล้ำ เพื่อเสริมศักยภาพและยกระดับมาตรฐานธุรกิจของคุณ เข้าร่วมกับเรา และก้าวทันเทรนด์ตลาดที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว! Spread the love

Spread the love

10 อุปกรณ์ครัวที่เจ้าของร้านอาหารต้องมีในปี 2568

ในปี 2568 ธุรกิจร้านอาหารต้องเผชิญกับความเปลี่ยนแปลงที่รวดเร็ว ทั้งจากพฤติกรรมผู้บริโภคที่เน้นความสะดวกและคุณภาพสูง ไปจนถึงการแข่งขันที่เข้มข้น การลงทุนในอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยไม่เพียงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ แต่ยังช่วยลดต้นทุนและปรับปรุงคุณภาพอาหารได้อย่างดีเยี่ยม นี่คือ 10 อุปกรณ์ครัวที่เจ้าของร้านอาหารไม่ควรมองข้ามในปี 2568: การเลือกใช้อุปกรณ์ครัวที่เหมาะสมในปี 2568 ไม่เพียงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน แต่ยังช่วยลดต้นทุนและสร้างมาตรฐานที่ดีในธุรกิจ การลงทุนในเทคโนโลยีที่ทันสมัยเหล่านี้จะช่วยให้ร้านอาหารของคุณพร้อมแข่งขันและตอบโจทย์ความต้องการของตลาดในอนาคต คุณพร้อมแล้วหรือยังที่จะปรับปรุงครัวของคุณให้ก้าวทันอนาคต? TRAFS (Thailand Retail, Food & Hospitality Services) คือพื้นที่ที่คุณสามารถค้นพบโซลูชันที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการในธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ อุปกรณ์ และไอเดียสุดล้ำ เพื่อเสริมศักยภาพและยกระดับมาตรฐานธุรกิจของคุณ เข้าร่วมกับเรา และก้าวทันเทรนด์ตลาดที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว! Spread the love

Spread the love

ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มไทยคาดการณ์เติบโต 657,000 ล้านบาทในปี 2568 – คุณพร้อมคว้าส่วนแบ่งหรือยัง?

ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทยกำลังมุ่งหน้าไปสู่ยุคทอง ด้วยการคาดการณ์มูลค่าตลาดที่พุ่งสูงถึง 657,000 ล้านบาทในปี 2568 หรือคิดเป็นการเติบโต 4.6% ต่อปี อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ผลักดันการเติบโตครั้งนี้? และคุณในฐานะผู้ประกอบการพร้อมแล้วหรือยังที่จะคว้าโอกาสนี้? 🔑 ปัจจัยขับเคลื่อนสำคัญที่คุณควรรู้ หากคุณเป็นผู้ประกอบการในกลุ่มร้านอาหาร โรงแรม หรือ Food Service การเปลี่ยนแปลงของตลาดนี้เป็นโอกาสที่คุณไม่ควรมองข้าม ลูกค้าต้องการประสบการณ์ที่มากกว่าการรับประทานอาหาร การมีวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม และอุปกรณ์ที่ตอบโจทย์เทรนด์ทันสมัยจะช่วยให้คุณยืนหนึ่งในใจผู้บริโภค TRAFS (Thailand Retail, Food & Hospitality Services) คือพื้นที่ที่คุณสามารถค้นพบโซลูชันที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการในธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ อุปกรณ์ และไอเดียสุดล้ำ เพื่อเสริมศักยภาพและยกระดับมาตรฐานธุรกิจของคุณ เข้าร่วมกับเรา และก้าวทันเทรนด์ตลาดที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว! Spread the love

Spread the love

โอกาสทองสำหรับธุรกิจร้านอาหาร โรงแรม สายการบินและทุกธุรกิจที่มีการบริการ จากแคมเปญ “Amazing Thailand Grand Tourism Year 2025”

ปี 2568 นับเป็นปีแห่งโอกาสทองสำหรับธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหาร โรงแรม สายการบินและธุรกิจบริการ (Hospitality Business) อย่างแท้จริง ด้วยการเปิดตัวแคมเปญ “Amazing Thailand Grand Tourism Year 2025” ที่รัฐบาลตั้งเป้าหมายจะดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้มาเยือนประเทศไทยกว่า 40 ล้านคน และสร้างรายได้มหาศาลถึง 3.4 ล้านล้านบาท โอกาสที่รอคุณอยู่ เตรียมพร้อมรับมือกับโอกาส หากคุณต้องการพบผู้ประกอบการในกลุ่มร้านอาหาร โรงแรม และธุรกิจบริการ TRAFS เป็นเวทีกลางที่คุณจะได้แสดงสินค้าและพบปะผู้ซื้อโดยตรงจากทั่วภูมิภาค Spread the love

Spread the love