ตลาด Food Service ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ปัจจุบันมีอัตราการเติบโตสูงถึง 14% ต่อปี และคาดว่าจะมีมูลค่ารวม 49.7 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2573
Just Kitchen บริษัทที่มีความเชี่ยวชาญในการพัฒนาสูตรอาหารและร้านอาหารเสมือนจริง (Ghost Kitchen) ก่อตั้งขึ้นในกรุงไทเป ประเทศไต้หวัน ต่อมาเป็นที่รู้จักในด้านการพัฒนาความเชี่ยวชาญในระบบเดลิเวอรี่ของแบรนด์ตนเองและแบรนด์อื่นๆ ที่มีชื่อเสียง ประกาศขยายธุรกิจในประเทศไทย ผ่าน GrabKitchen ผู้ให้บริการครัวบนพื้นฐาน Kitchen-as-a-Service “KaaS”
“การขยายธุรกิจไปยังต่างประเทศมีความสำคัญต่อแผนการเติบโตของบริษัทฯ และยังให้โอกาสในการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ จากเจ้าถิ่น เรามองว่าตลาด Food Service ในประเทศไทยยังคงเป็นธุรกิจที่มีการเติบโตสูง และคนไทยต้องการเข้าถึงอาหารใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้น ราคาไม่แพงและให้ความสะดวกสบาย เรามุ่งมั่นที่จะมอบสิ่งนั้นให้กับลูกค้าของเราในประเทศไทย” เจสัน เฉิน ผู้ร่วมก่อตั้งและประธานบริหาร JustKitchen กล่าว
GrabKitchen เปิดให้บริการอาหารแบรนด์ Master Don ของ JustKtichen ตามด้วยแบรนด์ K.Bao และ Bodyfit ที่สาขาพญาไท กรุงเทพฯ